page_banner

Produkty

Zbiornik do zamrażania żywności morskiej

krótki opis:

Dzięki głębszej pogoni ludzi i przyjemności z jedzenia, nasza firma specjalnie opracowała zbiornik do zamrażania żywności morskiej. Chłodnictwo z ciekłym azotem jest obecnie uznawane za najbardziej przyjazny dla środowiska, wydajny i ekonomiczny środek chłodzący w nauce i technologii żywności. Nawet po długim zamrożeniu zapewni najlepszą konsystencję.


Przegląd produktów

SPECYFIKACJA

Tagi produktów

Przegląd:

Technologia kriokonserwacji ciekłym azotem z owoców morza to nowa technologia zamrażania żywności w ostatnich latach. Standardowa temperatura ciekłego azotu wynosi -195,8℃ i jest on obecnie uznawany za najbardziej przyjazny dla środowiska, wydajny i najbardziej ekonomiczny środek chłodzący. W przypadku kontaktu ciekłego azotu i owoców morza różnica temperatur wynosi ponad 200 ℃, a żywność może zostać szybko zamrożona w ciągu pięciu minut. Szybkie zamrażanie powoduje, że kryształki lodu z owoców morza są bardzo małe, eliminując utratę wilgoci, hamując niszczenie bakterii i innych mikroorganizmów. Żywność nie uległaby utlenianiu, przebarwieniu i jełczeniu, aby zachować kolor, smak i oryginalne składniki odżywcze; a długotrwała kriokonserwacja może również utrzymać najlepszy smak.

Cechy produktu:

○ Obrotowa konstrukcja tacy, łatwy dostęp.
○ Produkcja stali nierdzewnej o jakości spożywczej, ponad 10 lat żywotności.
○ Szybkie chłodzenie, długi czas przechowywania, niskie koszty eksploatacji, brak hałasu.

Zalety produktu:

○Niska szybkość parowania ciekłego azotu
Technologia izolacji wielowarstwowej o wysokiej próżni zapewnia niski współczynnik strat parowania ciekłego azotu i niskie koszty eksploatacji.

○ Nowa technologia zachowuje oryginalny smak
Szybkie zamrażanie ciekłego azotu, minimalne cząsteczki kryształków lodu w żywności, eliminują utratę wody, hamują uszkadzanie żywności przez bakterie i inne mikroorganizmy, dzięki czemu żywność prawie nie ma przebarwień oksydacyjnych i tylko jełczenie.

○ Inteligentny system monitorowania
Może być wyposażony w inteligentny system monitorowania, monitorowanie sieci w czasie rzeczywistym każdej temperatury zbiornika, wysokości poziomu cieczy itp., Może również realizować automatyczne napełnianie, wszelkiego rodzaju alarmy o błędach. W tym samym czasie, aby zapewnić system zarządzania zapasami, towary w i z zarządzania pamięcią masową.


  • Poprzedni:
  • Następny:

  • MODEL YDD-6000-650 YDD-6000Z-650
    Efektywna pojemność (L) 6012 6012
    Objętość ciekłego azotu pod paletą (L) 805 805
    Otwór na szyję (mm) 650 650
    Wewnętrzna wysokość efektywna (mm) 1500 1500
    Średnica zewnętrzna (mm) 2216 2216
    Całkowita wysokość (wraz z instrumentem) (mm) 3055 3694
    Waga Pusta (kg) 2820 2950
    Wysokość robocza (mm) 2632 2632
    Napięcie (V) 24V DC 380V AC
    Moc (W) 72 750

    cansu

  • Napisz tutaj swoją wiadomość i wyślij ją do nas